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가공 육제품 내 전분 검출 또는 정량 방법

  • 출원번호

    10-2015-0155994

  • 등록번호

    10-1757175

  • 출원인

    한상현

  • 출원일

    2015-11-06

  • 등록일

    2017-07-06

  • 발명자

    공동] 오홍식

  • 출원국

    국내

  • 기술분류

    바이오분석툴 > 식품품질분석 > 전분검출/정량분석

  • 과학기술분류

    생명과학

  • 기술분야

    BT

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국가연구개발사업

연구번호 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
PJ009231 농촌진흥청 국립축산과학원 공동연구사업, 농업현장실용화기술개발 혼합육제품 구성 원료의 정성 및 정량분석기법 확립 연구

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