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출원번호
10-2017-0146801
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등록번호
10-2013602
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출원인
천지연
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출원일
2017-11-06
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등록일
2019-08-19
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발명자
천지연
공동] 문효석
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출원국
국내
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기술분류
식품 > 일반식품 > 두부
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과학기술분류
생명과학
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기술분야
기타
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키워드
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- 자몽농축액
- 염화마그네슘
- 보수력
- 수분함량
