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출원번호
10-2016-0114010
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출원인
김재훈
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출원일
2016-09-05
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발명자
김재훈
공동] 정성진,양인석
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출원국
국내
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기술분류
식품 > 일반식품 > 블루베리발효액
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과학기술분류
생명과학
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기술분야
BT
SMK 영상보기
국가연구개발사업
| 연구번호 | 연구부처 | 주관기관 | 연구사업 | 연구과제 |
|---|---|---|---|---|
| PJ0096122014 | 중소기업청 | 제주대 | 산학연협력 기술개발사업, 연구마을) | 블루베리의 유산균 발효를 통한 신규 기능성 물질의 개발 |
키워드
키워드를 클릭 하시면 관련 특허를 확인하실 수 있습니다- 블루베리
- 유산균발효
- 내산성
- 베타-글루코시다제
- β-glucosidase
- 발효액
