특허 상세

보유특허 특허기술 특허상세

유해 미생물의오염 및 바이오제닉 아민의 생성이 억제된 숙성치즈의 제조방법 및 이에 의해 제조된 숙성치즈

  • 출원번호

    10-2019-0114616

  • 등록번호

    10-2293112

  • 출원인

    허창기

  • 출원일

    2019-09-18

  • 등록일

    2021-08-18

  • 발명자

    허창기

    공동] 나지훈, 이철교, 박상준, 한홍비, 김철민, 김복선

  • 출원국

    국내

  • 기술분류

    식품 > 일반식품 > 숙성치즈

  • 기술분야

    BT

SMK 영상보기

키워드

키워드를 클릭 하시면 관련 특허를 확인하실 수 있습니다